Samstag, 28. November 2015

Buchrezension: "Zauberhafte Backideen" von AURORA

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Es gibt wieder eine Buchvorstellung! Ich weiß nicht ob ich das nur so empfinde, aber ich habe das Gefühl das dieses Jahr wirklich an mir vorbei geflogen ist. Bald ist schon wieder Weinachten und ich überlege schon wieder aufs Neue, was ich meinen Liebsten denn dieses Jahr schenken soll!

Aber dann kam die Lösung! Ich bedanke mich ganz herzlich beim http://www.randomhouse.de/suedwest/ , die mir im wahrsten Sinne des Wortes eine zauberhafte Freude gemacht haben und mir dieses Buch kostenlos zur Verfügung gestellt haben.

Die Firma http://www.aurora-mehl.de/  hat sich mit diesem Buch was Großartiges einfallen lassen. Links in der Ecke von diesem Buch steht es schon kurz beschrieben „ Backen, verpacken, glücklich machen.

Oh ja! Handmade with love, ich persönlich freue mich immer wahnsinnig über solche Geschenke und wie ich sehe werden sie immer beliebter.

Nach der Buchvorstellung zeige ich euch für was ich mich entschieden habe. Ich fand es gleich auf Anhieb passend für einen ganz besonderen Menschen, ihr wollte ich schon immer mal eine Freude machen http://meine-torteria.blogspot.de/  

Lasst uns gemeinsam einen Blick hinein werfen es wird euch bestimmt genauso verzaubern!



Dies ist nur ein kleiner Teil der Vorlagen!








Inhaltsverzeichnis 
Süßes für zwischendurch       Auflage 2014 by Südwest-Verlag
Mit besten Wünschen            205 Seiten
Frühstück                               25 x 23,5 cm
Draußen                                 ISBN: 978-3-517-09295-9
Ostern                                    Preis: 19,99 €
Weihnachten
Kopiervorlagen
Kleine Mehlkunde
Rezeptregister


Diese DIN A4 Aufkleber habe ich mir gekauft um den Cookie Aufkleber auf das Glas zu kleben,  Motiv einscannen, ausdrucken, ausschneiden, aufkleben fertig!

 






  
                                                               Rezept:
                Backmischung für Double – Chocolate – Cookies für ein   1 Liter Einmachglas


 Für den Teig:

200 g                     AURORA Weizenmehl Type 405 Klassik
  50 g                     Kakaopulver
100 g                     gehackte Mandeln
125 g                     Zucker
125 g                     brauner Zucker
½  TL                     Backpulver
100 g                     weiße Schokolade
100 g                     Zartbitter Schokolade


Außerdem:
200 g                     weiche Butter
Backpapier


Zubereitung:

Für die „Backmischung im Glas“ alle trockenen Zutaten der Reihe nach in ein ausreichend großes Schraub – Einmachglas schichten.
Das Glas gut verschließen und das Rezept zum verschenken beilegen.

Die Backmischung bis zum verschenken an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

Zur Zubereitung der Double – Chocolate – Cookies die Backmischung mit der weichen Butter zu einem glatten Teig verkneten.
Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, mit dem Löffel glatt drücken und zu runden Cookies formen.
Im vorgeheizten Backofen ca.12 Minuten backen, anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Herdeinstellung (vorgeheizt)
E-Herd   175 Grad
Umluft    160 Grad







Was sagt der Verlag dazu?

Ein selbstgebackener Keks sagt manchmal mehr als tausend Worte. Aber auch Brötchen, Muffins und Cupcakes werden jetzt zum Überbringer süßer Nachrichten: ob Frühstückshörnchen für Mama, Glückskekse für Geburtstagskinder oder Lebkuchenbriefe für den Nikolaus – mit den Back- und Dekoideen von AURORA machen Sie aus einem kleinen Gebäck eine große Botschaft.

Was sage ich dazu?

Dieses Buch werde ich gewiss nicht mehr hergeben. So tolle Geschenkideen zum selber machen, für so viele verschiedene Anlässe.
Sehr unkompliziert und einfach zum nachbasteln, auch wenn es mal schnell gehen muss. Und wer hat dies nicht schon erlebt, wenn es hieß „ hast du Lust heute auf meine Geburtstagsparty zu kommen“ und dann bekomm mal so schnell ein Geschenk her. 
Anbei der schönen Vorlagen zum Kopieren oder direkt ausschneiden zaubert Ihr in Handumdrehen wunderschöne persönliche Geschenke für eure Liebsten. Es macht einen riesen Spaß, dieses Buch kann ich euch nur ans Herz legen.



Das Back Bienchen wünscht euch viel Spaß beim nachbasteln!

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